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らーめん屋 鳳凛 今泉店

2017.03.15 Wed
ほうりん
【鳳凛】

◆鳳凛の心 誕生秘話
かつて、福岡県小郡の地で、日本で初めてとんこつらーめんに唐辛子を使い「唐辛子入りらーめん発祥の店」として全国的に注目を浴びた、とある名店がありました。お客様が全国各地から来店し「行列ができる店」としても有名な店でした。しかし、創業者は多忙のため体調を崩し、惜しまれつつも廃業することになりました。そこで私は創業者と共に、創業者の味を再び復活させようと「らーめん屋鳳凛」を立ち上げました。昭和四十一年創業時の味と、何より創業者のらーめんに対する思いを引き継ぎ、廃業してちょうど十年目に、新しい屋号で再出発させていただきました。

*場所|福岡県福岡市中央区今泉2-5-24
*営業時間|11:30~翌5:00
*専用無料駐車場|無し
*注文|らーめん「超かた」650円、替玉「超かた」100円

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18:18

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